稻草秸秆综纤维素糖化液发酵产头孢菌素C的研究

作     者：刘兰菊 姚日生 冯丽 朱慧霞 马晓静 邓胜松 王淮 LIU Lanju;YAO Risheng;Feng Li;ZHU Huixia;MA Xiaojing;DENG Shengsong;WANG Huai

作者机构：合肥工业大学生物与医学工程学院安徽合肥230009 

出 版 物：《化工进展》 (Chemical Industry and Engineering Progress)

年 卷 期：2017年第36卷第B11期

页      面：372-379页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 081703[工学-生物化工] 1002[医学-临床医学] 1001[医学-基础医学(可授医学、理学学位)] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 0703[理学-化学] 

基　　金：国家高技术研究发展计划(2014AA021902) 安徽中烟工业有限责任公司委托项目(W2015JSKF0492) 安徽省教育厅自然科学研究项目(2013AJZR0044) 安徽省科技攻关计划(1301032144) 合肥工业大学大学生创新产业训练计划(2016CXCY395)项目 

主　　题：头孢菌素C 综纤维素 糖化液 顶头孢霉 发酵 

摘      要：目前头孢菌素C等抗生素的发酵碳源主要是源自玉米、小麦和甘薯等的工业淀粉,存在着与人争粮的危机,而利用资源丰富的木质纤维素类生物质资源作为替代碳源,是应对这一危机的有益尝试。利用稻草综纤维素糖化液作为速效碳源,综纤维素-纤维素酶体系作为持续碳源,在综纤维素含量为40g/L、纤维素酶量为0.4%、硫酸铵10g/L、玉米浆添加量为60g/L以及初始pH为6.0时,顶头孢霉(Cephalosporium acremonium)CPCC 400039发酵产CPC效价最高,为382.12U/mL,为标准培养基最佳效价的84.04%。研究结果进一步证实,经SO_3微热爆预处理的稻草秸秆,在纤维素酶的水解糖化作用下所得的糖化液,不仅葡萄糖含量高而且糠醛、乙酸等发酵抑制物含量低,完全可以应用于头孢菌素C等抗生素乃至工业生物发酵中,作为原料丰富且廉价的碳源替代物。