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论茶饮料对体育运动员运动功能的影响

作     者:崔树胜 

作者机构:天津职业大学天津300410 

出 版 物:《福建茶叶》 (Tea in Fujian)

年 卷 期:2017年第39卷第12期

页      面:394-394页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 10[医学] 

基  金:天津市教育科学"十三五"规划课题 <天津市高职院校体育教师专业化发展的现状与研究对策>课题批准号:VE4096 

主  题:茶饮料 体育运动员 运动功能 价值影响 

摘      要:体育运动员在日常训练或者比赛时都需要及时的补充水分以便快速恢复体力,才能够承受高强度的运动量,饮茶能够维持和促进体液平衡,进一步调节体内的代谢过程,很好地保证了运动员在挥洒汗水时体内水分能够得到有效的补充,因此,本文拟从茶饮料本身的内涵出发,分析茶饮料的组成成分,以及体育运动员运动功能的要求,并结合二者探讨茶饮料对体育运动员的运动功能的具体作用和影响。

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