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食用百合

作     者:冯涛 

作者机构:山东沂水食用百合研究开发中心 

出 版 物:《农业知识(瓜果菜)》 (AGRICULTURAL KNOWLEDGE)

年 卷 期:2011年第1期

页      面:21-22页

学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090202[农学-蔬菜学] 

主  题:食用百合 多年生草本植物 文化内涵 百合科 品种 肉质 山丹 变种 

摘      要:百合为百合科多年生草本植物,由数十片肉质鳞片抱合而称百合,别名有蒜脑薯、摩罗、山丹、强瞿等。全世界原生百合有80多个品种,中国有原生百合品种47个和18个变种。百合有很深的文化内涵,有百事合意,百事合心之寓意,象征团圆、和谐、幸福纯洁、发达顺利。

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