响应面分析法优化仙鹤草总黄酮提取工艺
Optimization of Extraction of the Total Flavonoids from Agrimonia pilosa Ledeb. by Response Surface Methodology作者机构：浙江科技学院生物与化学工程学院浙江省农产品化学与生物加工技术重点试验室浙江杭州310023
出 版 物：《食品研究与开发》 (Food Research and Development)
年 卷 期：2017年第38卷第18期
页 面：52-57页
学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学]
基 金：浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划(2016R415018)
摘 要：为优化仙鹤草中总黄酮的提取方法,在单因素试验基础上,选取提取时间、提取温度、乙醇浓度和料液比为自变量,仙鹤草总黄酮提取率为响应值,采用响应曲面试验设计方法,研究各自变量及其交互作用对总黄酮提取率的影响。采用Design-Expert软件,建立总黄酮得率与因素间的二次回归模型。结果表明:该回归模型极显著,预测性强。乙醇浓度和提取温度是影响提取率的主要因素;优化得到的最佳提取工艺条件:提取时间100 min、提取温度100℃、乙醇浓度30%、料液比1∶15(g/m L)。在此提取工艺条件下平行3次进行验证,总黄酮得率为9.92%。
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