槟榔矿质元素含量测定及其营养水平变化分析
作者机构:海南师院生物系
出 版 物:《中国野生植物》 (Chinese Wild Plant Resources)
年 卷 期:1990年第1期
页 面:8-11页
学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 10[医学]
摘 要:槟榔(Areca catechu L.)为棕榈科多年生常绿乔木,系热带地区珍贵药用植物,主产于我国海南岛、台湾地区,云南、福建和广西亦有种植。槟榔自古为人们珍重,经济效益和药、食用价值非凡,民间常以花、种子和果实入药,具有健胃、驱虫、消积、利气、行水等功效,由于它的果实富含槟榔油、槟榔碱、儿茶素和胆碱等成分,味苦、涩,性温,