超声波-微波协同提取沙棘总黄酮的研究
Ultrasonic-microwave assisted extraction of total flavonoids from Hippophae rhamnoides作者机构：新疆兵团化工绿色过程重点实验室石河子大学化学化工学院新疆石河子832000
出 版 物：《食品工业科技》 (Science and Technology of Food Industry)
年 卷 期：2012年第33卷第8期
页 面：330-332,343页
核心收录：
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
基 金：石河子大学263青年骨干教师资助计划项目 国家重大科技专项资助项目(2009ZX09103-015)
摘 要：对超声波-微波协同提取沙棘总黄酮进行了研究。通过单因素实验分别考察了乙醇浓度、提取时间、微波功率、料液比等因素对沙棘总黄酮提取率的影响。在此基础上,通过正交实验确定了沙棘总黄酮的最佳提取参数,并与文献报道的溶剂回流法、微波法、超声波法等进行了对比研究。结果表明,在乙醇浓度为50%,提取时间180s、微波功率240W、料液比为1:50g/mL时,沙棘总黄酮最高得率为1.72mg/g;超声波-微波协同提取法优于溶剂回流法、超声辅助法以及微波法等提取方法。
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