小龙虾成外卖新晋“网红”
出 版 物：《农产品市场》 (Agricultural Products Market)
年 卷 期：2017年第23期
页 面：19-20页
学科分类：12[管理学] 1204[管理学-公共管理]
主 题：小龙虾 外卖 餐饮连锁企业 数据显示 龙虾市场 创业者 高利润 商业化
摘 要：5月25日晚8时,天猫商城首家小龙虾馆开业。来自天猫的数据显示,仅26日一天,小龙虾的整体销量就增长10倍,第一分钟就售出超过10000份约35万只小龙虾。近两年,国内的小龙虾市场异常火爆,低门槛和高利润吸引大批创业者加入。今年夏天,随着电商巨头扎堆抢滩,传统餐饮连锁企业也抛来绣球,小龙虾商业化步伐加快,逐渐形成完整产业链。从街头餐馆到O2O品牌,再到电商生鲜外卖产品,
维普期刊数据库
同方期刊数据库