四川烹饪文化溯源:三星堆文物与古蜀国烹饪饮食保健文化探秘
作者机构：四川旅游学院
出 版 物：《品牌研究》 (Journal of Brand Research)
年 卷 期：2015年第6期
页 面：151-153页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 0601[历史学-考古学] 06[历史学] 060107[历史学-文化遗产与博物馆] 08[工学]
基 金：西部区域文化研究中心课题——三星堆文物与古蜀国烹饪文化研究(项目编号XBYJB1304)
摘 要：彰显了古蜀国的世人生活、精神观念以及古蜀国高度发达的烹饪饮食保健文化
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