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家庭可制作的药膳菜肴——秋季养阴清肺平衡滋补(二)

作     者:杨军山 左东黎 

作者机构:中国药膳研究会药膳制作专业委员会 

出 版 物:《中国食品》 (China Food)

年 卷 期:2012年第19期

页      面:72-73页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 08[工学] 

主  题:肺气 秋季 滋补 平衡 养阴 菜肴 药膳 制作 

摘      要:养肺为要:秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,

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