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正规养鹅业存在的问题 推动养鹅业可持续发展

作     者：杨松森 

出 版 物：《家禽科学》 (Poultry Science)

年 卷 期：2017年第2期

页      面：61-61页

学科分类：02[经济学] 0202[经济学-应用经济学] 

主　　题：养鹅业 可持续发展 品种资源 产肝性能 法国朗德鹅 性能分类 生产量 消费量 

摘      要：我国的养鹅已有3000多年的历史，是全世界养鹅生产量和鹅产品消费量的第一大国，近几年来我国鹅的饲养量、存栏量、屠宰量和鹅的食品总量也都占全世界90％以上．我国的鹅品种资源也是世界上最丰富的国家，按鹅生产性能分类，产肉、产蛋、产线、产肝性能优秀的品种，除产肝性能的鹅品种不如法国朗德鹅之外，我国其它品种具有明显的优势。

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