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胆固醇的发现与认识历程

作     者：任衍钢 宋玉奇 

作者机构：阳泉师范高等专科学校山西阳泉045200 

出 版 物：《生物学通报》 (Bulletin of Biology)

年 卷 期：2012年第47卷第10期

页      面：59-62页

学科分类：0710[理学-生物学] 07[理学] 09[农学] 

主　　题：胆固醇 诺贝尔奖 分子结构 代谢 

摘      要：胆固醇是组成生物体重要的化合物,该方面的研究多次荣获诺贝尔化学、生理学或医学奖。依据诺贝尔奖获得者对胆固醇分子的组成和结构、胆固醇的生理功能和代谢、胆固醇类似化合物研究的过程,就人类发现和认识胆固醇的历史做简要的回顾。

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