尊重幼儿意见 不断创新菜品
作者机构:北京市西城区洁民幼儿园
出 版 物:《学前教育》 (Preschool Education)
年 卷 期:2016年第Z1期
页 面:90-91页
学科分类:040105[教育学-学前教育学] 0401[教育学-教育学] 04[教育学]
摘 要:3;岁的幼儿正当生长发育的旺盛时期,每天从膳食中获得充分的营养物质,才能满足其生长发育和生活活动的需要。为了保证幼儿的必须营养,我园对伙食管理非常重视,厨师们经常创新菜品。我园的菜品不仅孩子们爱吃,凡来我园品尝过的客人老师也无不称赞。取得今天的成绩,一方面得益于一月一次的伙委会制度,更重要的一方面则得益于我们对孩子们的意见的尊重。