高粱替代玉米对肉牛生产性能和血液指标的影响

作     者：王浩 王聪 刘强 霍文婕 柳青山 白文斌 Wang Hao;Wang Cong;Liu Qiang;Huo Wenjie;Liu Qingshan;Bai Wenbin

作者机构：山西省晋中市榆次区畜牧兽医局山西榆次030600 山西农业大学动物科技学院山西太谷030801 山西农业科学院高粱研究所山西榆次030600 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2016年第37卷第19期

页      面：24-27页

学科分类：0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：山西省科技厅攻关项目[20150311003-1] 山西农业大学横向合作项目[2015HX25] 

主　　题：高粱 生产性能 血液指标 晋南牛 

摘      要：为了研究不同比例高粱替代肉牛日粮中的玉米对生产性能的影响,试验选用48头晋南牛,按随机区组设计分成4组,对照组饲喂全混合日粮,处理1、处理2和处理3组分别用33%、66%和100%的高粱替代全混合日粮中相应的玉米,测定采食量、日增重、料重比和血液生化指标。结果表明,以高粱替代玉米对晋南牛采食量无显著影响(P0.05);处理3组平均日增重和饲料转化效率显著低于其它组(P0.05)。试验结束时,处理2组和处理3组血糖浓度显著低于对照组和处理1组(P0.05),谷草转氨酶活性及白蛋白、总蛋白和尿素氮的含量较对照组与处理1组显著提高(P0.05)。处理3组毛收益显著低于其它组(P0.05)。结果表明,可用高粱替代晋南牛日粮中66%的玉米。