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基于MSAP和SSR标记的高粱甲基化连锁群LGC、LGD的构建

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植物科学学报 2018年第2期36卷 237-244页

作者：段永红张旭柳青山孙毅山西省农业科学院高粱研究所高粱遗传与种质创新山西省重点实验室山西晋中030600 山西农业大学农学院山西太谷030801 山西省农业科学院生物技术研究中心太原030031 农业部黄土高原作物基因资源与种质创制重点实验室太原030031

以高粱(Sorghum bicolor(L.)Moench)品种‘B_2V_4’和‘1383-2’杂交获得的F_2群体为材料,通过SSR和MSAP标记检测高粱基因组差异,构建其甲基化遗传连锁群。结果显示,高粱甲基化连锁群LGC含有3个SSR标记和23个甲基化标记,覆盖高粱基因组4... 详细信息

以高粱(Sorghum bicolor(L.)Moench)品种‘B_2V_4’和‘1383-2’杂交获得的F_2群体为材料,通过SSR和MSAP标记检测高粱基因组差异,构建其甲基化遗传连锁群。结果显示,高粱甲基化连锁群LGC含有3个SSR标记和23个甲基化标记,覆盖高粱基因组44.3 cM;甲基化连锁群LGD含有4个SSR标记和8个甲基化标记,覆盖高粱基因组46.2 cM。LGC上甲基化位点仅来源于EcoRⅠ/MspⅠ酶切组合,而LGD上有来源于EcoRⅠ/MspⅠ和EcoRⅠ/HpaⅡ两种酶切组合的甲基化位点。在LGC连锁群Xtxp 69附近检测到一个密集的甲基化位点区域。研究结果表明MSAP标记可以快速检测植物基因组甲基化差异,适用于构建甲基化连锁群。

关键词：高粱 SSR MSAP 甲基化

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高粱馒头生产工艺的研究

山西农业大学学报（自然科学版） 2019年第3期39卷 43-49页

作者：朱俊玲杨婉琳柳青山山西农业大学食品科学与工程学院山西功能食品研究院山西太谷030801 山西农业科学院高粱研究所山西晋中030600

[目的]规范高粱馒头的生产,方便大众购买营养健康的高粱馒头,对高粱馒头生产工艺进行了研究。[方法]运用单因素试验及响应面优化法研究了高粱粉的比例、酵母添加量、水的使用量以及第二次发酵的发酵时间对高粱馒头的制作的影响。[结果]... 详细信息

[目的]规范高粱馒头的生产,方便大众购买营养健康的高粱馒头,对高粱馒头生产工艺进行了研究。[方法]运用单因素试验及响应面优化法研究了高粱粉的比例、酵母添加量、水的使用量以及第二次发酵的发酵时间对高粱馒头的制作的影响。[结果]结果表明,高粱粉的比例为24%,酵母的添加量为0.77%,水的添加量为41%,第二次发酵时间为31min时,高粱馒头感官得分最高82.6分,品质最佳。高粱面馒头中的总黄酮含量约为2.4×10-3 mg·g-1,是白面馒头的26.64倍。高粱馒头与普通馒头的粘附性、弹性、内聚性相差不大,而高粱馒头硬度、咀嚼性和粘性有所增加。[结论]制成的高粱馒头表面光滑,呈现自然的红棕色,具有均匀且细腻的气孔和独特的高粱风味,入口咬劲适中且无颗粒感,爽口且不粘牙。食用高粱馒头可以有效地提高人体对总黄酮的摄入量。

关键词：高粱馒头工艺优化品质

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购买和定配眼镜时应注意什么?

内蒙古质量技术监督 2002年第3期 50-51页

作者：柳青山

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山西杂交高粱育种的研究历程及展望

山西农业科学 2023年第10期51卷 1115-1120页

作者：柳青山山西农业大学山西太原030031

山西省是我国高粱主产区之一,也是全国重要的杂交高粱育种中心。山西杂交高粱育种的研究始于20世纪60年代,经过几代育种家的不懈努力,取得了显著成绩。文章回顾了山西杂交高粱育种的研究历程,从历年山西粒用高粱选育情况、杂交高粱恢复... 详细信息

山西省是我国高粱主产区之一,也是全国重要的杂交高粱育种中心。山西杂交高粱育种的研究始于20世纪60年代,经过几代育种家的不懈努力,取得了显著成绩。文章回顾了山西杂交高粱育种的研究历程,从历年山西粒用高粱选育情况、杂交高粱恢复系和不育系的改良与创制、酿造专用高粱新品种选育、高粱品种机械化栽培改良等方面总结了山西杂交高粱育种的亮点和成就;分析了山西杂交高粱育种面临的主要问题和挑战:突破性品种少,育种技术进入瓶颈期,中国高粱饲料、食用产业低迷,高粱育种绿色革命滞后;并展望了山西杂交高粱育种的方向和目标:加强高粱在盐碱地、山旱地、瘠薄地等低产田和边际农田的利用,加强高粱在饲食用方面的开发利用,加强种质资源鉴定与种质创新,加快高粱品种绿色革命进程,推动山西杂交高粱育种再上新台阶。

关键词：粒用杂交高粱育种不育系恢复系

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绿色草粉业值得开发

农业知识 2001年第15期 12-13页

作者：柳青山

我国牧草资源丰富，据专家指出：如果按一般人工草地1／15公顷年产8～10吨鲜草，可产1．6～2吨高蛋白质草粉，相当于900～1100千克大豆蛋白质的含量，其综合营养水平高于玉米、小麦2～3倍，而且颜色青绿，适口性好，据最近几年对绿草粉... 详细信息

我国牧草资源丰富，据专家指出：如果按一般人工草地1／15公顷年产8～10吨鲜草，可产1．6～2吨高蛋白质草粉，相当于900～1100千克大豆蛋白质的含量，其综合营养水平高于玉米、小麦2～3倍，而且颜色青绿，适口性好，据最近几年对绿草粉动态价位综合分析，国内粗蛋白质含量为15％的绿草粉其价格为1200元／吨。

关键词：绿色草粉粗蛋白质含量鲜草牧草资源人工草地小麦玉米价位价格国内

3种高粱品种淀粉特性和酿造黄酒的风味品质分析

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食品科学 2019年第13期40卷 45-51页

作者：王志伟闫凤霞徐嘉良柳青山任清北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京高校工程研究中心北京100048 山西省农业科学院高粱研究所山西晋中030600

以‘晋杂22号’、‘晋粱白2号’、‘晋粱白3号’3种高粱为原料酿造黄酒,分析研究淀粉对黄酒风味品质的影响。对3种高粱进行淀粉、直链淀粉、蛋白质和脂肪质量分数等理化指标的检测;并采用扫描电子显微镜分别对3种高粱籽粒内部胚乳结构... 详细信息

以‘晋杂22号’、‘晋粱白2号’、‘晋粱白3号’3种高粱为原料酿造黄酒,分析研究淀粉对黄酒风味品质的影响。对3种高粱进行淀粉、直链淀粉、蛋白质和脂肪质量分数等理化指标的检测;并采用扫描电子显微镜分别对3种高粱籽粒内部胚乳结构进行分析;对3 种高粱进行淀粉提取,检测其溶解度和膨胀度;并采用差示扫描量热仪检测3种淀粉的糊化特性;采用3 种高粱进行发酵酿造黄酒,并对3种高粱发酵过程中的挥发性风味物质的种类和质量浓度进行检测。结果表明,3 种黄酒分别检测到102、109、110种风味物质,总质量浓度分别为392.210、344.342、635.695 mg/L,其中异丁醇、异戊醇、苯乙醇、十六酸乙酯、9,12-十八碳二烯酸乙酯和2-甲氧基-4-乙烯基苯酚是主要的风味物质。‘晋粱白3号’的支链淀粉质量分数最高,风味物质的种类及质量浓度也最高,证明淀粉质量分数对黄酒风味物质的种类及质量浓度起到了积极影响,为黄酒酿酒原料的选择提供了理论依据。

关键词：高粱黄酒风味物质淀粉

110kV架空线路鸟害故障防治措施的研究探讨

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木瓜蛋白酶、淀粉和磷酸盐对鸡肉系水力的影响

中国科技纵横 2018年第19期 153-154页

作者：柳青山国网浙江省电力有限公司衢州供电公司浙江衢州324002

针对国家电网鸟巢类危害严重的问题和鸟害故障防治的难题,本文介绍了鸟害故障防治措施的发展现状,并指出当前鸟害防治工作的主要问题和难点,对于上述的问题,研究了鸟害故障防治的影响因素,结合本供电所遇到的实际案例进行综合针对性分析... 详细信息

针对国家电网鸟巢类危害严重的问题和鸟害故障防治的难题,本文介绍了鸟害故障防治措施的发展现状,并指出当前鸟害防治工作的主要问题和难点,对于上述的问题,研究了鸟害故障防治的影响因素,结合本供电所遇到的实际案例进行综合针对性分析,提出了输电线路鸟害防治措施的建议,以指导及时进行部分鸟害整治,从而提高鸟害防治措施的工作效果,提高电网供电可靠性,并提高输电线路智能化运维水平,进一步保障电网的运行安全.

关键词：输电线路鸟害故障技术现状防治措施

来源：评论

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食品工业 2018年第2期39卷 19-21页

作者：朱俊玲柳青山卢智山西农业大学食品科学与工程学院太谷030801 山西农业科学院高梁研究所榆次030600 长治职业技术学院园艺学院长治046000

系水力是鸡肉品质鉴定要的基本指标之一。试验主要对木瓜蛋白酶、淀粉以及磷酸盐对于鸡肉系水力的影响进行研究。通过蒸煮损失和滴水损失的检测来探讨木瓜蛋白酶、淀粉、六偏磷酸钠对鸡肉系水力的影响。试验可知,在单一溶液处理时,0.005... 详细信息

系水力是鸡肉品质鉴定要的基本指标之一。试验主要对木瓜蛋白酶、淀粉以及磷酸盐对于鸡肉系水力的影响进行研究。通过蒸煮损失和滴水损失的检测来探讨木瓜蛋白酶、淀粉、六偏磷酸钠对鸡肉系水力的影响。试验可知,在单一溶液处理时,0.005 8%木瓜蛋白酶对鸡肉的系水力影响最大;在使用复合溶液处理时,0.005 8%木瓜蛋白酶+2.0%淀粉+0.2%六偏磷酸钠的混合溶液对鸡肉的系水力影响最大,对鸡肉的嫩化效果最好。

关键词：木瓜蛋白酶淀粉六偏磷酸钠鸡肉系水力

±800kV特高压宾金直流悬式及支柱绝缘子自然积污特性

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电网技术 2017年第11期41卷 3553-3558页

作者：李特王少华柳青山朱亦振胡文堂刘黎刘泽辉国网浙江省电力公司电力科学研究院浙江省杭州市310014 国网浙江省电力公司衢州供电公司浙江省衢州市318000 国网浙江省电力公司金华供电公司浙江省金华市314000 国网河南省电力公司电力科学研究院河南省郑州市450001

为研究特高压直流输变电设备外绝缘积污特性,利用特高压直流宾金线和金华换流站设置带电、不带电绝缘子污秽测点,经过1a完整积污后,对试验绝缘子上、下表面盐密(equivalent salt deposit density,ESDD)、灰密(non-soluble deposit densi... 详细信息

为研究特高压直流输变电设备外绝缘积污特性,利用特高压直流宾金线和金华换流站设置带电、不带电绝缘子污秽测点,经过1a完整积污后,对试验绝缘子上、下表面盐密(equivalent salt deposit density,ESDD)、灰密(non-soluble deposit density,NSDD)进行了测试、分析,结果表明,特高压直流电场显著加剧高电位绝缘子积污,宾金线带电绝缘子盐密、灰密分别为不带电绝缘子相应值的1.52、1.86倍;金华换流站被测支柱绝缘子高压端盐密、灰密分别是其中部、低压端均值的1.45、1.27倍;电压极性对悬式、支柱绝缘子积污均无显著影响;与站内复合支柱绝缘子相比,悬式绝缘子上、下表面积污差异更为显著。

关键词：特高压直流自然积污带电系数灰盐比积污不均匀度