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世界驰名干果—腰果

作     者:钟利 

作者机构:云南省农科院 

出 版 物:《云南农业科技》 (Yunnan Agricultural Science and Technology)

年 卷 期:1994年第6期

页      面:42-42页

学科分类:09[农学] 0902[农学-园艺学] 090201[农学-果树学] 

主  题:腰果树 世界驰名 腰果 干果 果仁 

摘      要:腰果是一种热带木本果树——腰果树的果实,即腰果梨的核.腰果树是漆树科的一种小乔木,单叶互生;果实为浆果,象梨形,呈黄色或红色,水分很多,又甜又酥,味道也很象梨.腰果长在腰果梨的里面,呈椭球形或球形,有厚厚的硬壳,,里面的果仁呈心脏形或腰子形.

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