水果保鲜剂溴氯烷的应用试验
作者机构:广西化工研究所
出 版 物:《广西化工》
年 卷 期:1984年第3期
页 面:1-8页
学科分类:08[工学] 09[农学] 0902[农学-园艺学] 0834[工学-风景园林学(可授工学、农学学位)]
主 题:柑橙 亚热带水果 腐烂损失 中试装置 烂果率 四氯乙烷 采收季节 运输能力 化州橙 化学成分变化
摘 要: 广西是热带和亚热带水果主要产区之一,以柑桔为例,每年产量达二亿斤以上,由于采收季节集中,加上运输能力有限,造成产品大量积压,在贮藏、运输过程中造成腐烂损失,而到了淡季无果供应。为了解决上述矛盾,我们研制了新型防腐杀菌剂对称二溴四氯乙烷(简称溴氯烷)。1981年完成了合成药物及应用小试,1982年筹建年产十吨溴氯烷合成中试装置,并对柑橙、沙田柚、荔枝、龙眼、猕猴桃等水果进行扩大应用中试;(八三年度进行推广生