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ZLS振动流态化食品速冻装置

作     者:王德荣 

作者机构:辽宁省商科所 

出 版 物:《商业科技》 

年 卷 期:1987年第1期

页      面:22-22页

学科分类:080705[工学-制冷及低温工程] 08[工学] 0807[工学-动力工程及工程热物理] 

主  题:振动流态化 速冻装置 ZLS 食品 

摘      要:由辽宁省商业科学技术研究所研究设计,河南安阳市制冷设备厂试制的ZL3振动流态化食品速冻装置于1986年10月15日通过技术鉴定。该装置生产能力:1000公斤/小时;冻结时间9~12分钟;进料温度:15℃;出料温度:-18℃;空气温度:-30℃;制冷剂:R717(氨);装机功率:32.5瓩。外配制冷制冷系统tL=35℃;tz=-40℃工况条件下所需制冷机产冷量174Kw(150,000千

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