不同产地大蒜中微量元素的研究
作者机构：本溪市中医院 本溪市中医院 110032 辽宁中医学院中药系
出 版 物：《中药材》 (Journal of Chinese Medicinal Materials)
年 卷 期：1993年第16卷第9期
页 面：32-33页
核心收录：
学科分类：100703[医学-生药学] 1007[医学-药学(可授医学、理学学位)] 1001[医学-基础医学(可授医学、理学学位)] 10[医学]
摘 要：大蒜为百合科葱属植物蒜(Allium sativum L.)的地下鳞茎。其具有开胃健脾,行气滞,消症结,解毒杀虫等功效。近代研究证明,大蒜不但具有明显的抗菌消炎作用,而且还具有降血脂.抗肿瘤等作用,是一种很有前途的防治心血管疾病和癌症的新药.目前,国内外学者已对大蒜进行了化学、药理、临床等方面的研究,并于1989年和1990年分别在德国波恩和美国华盛顿召开了大蒜国际学术研讨会。
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