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四棱豆

作     者：J.C.Caygill 王佩芝 

出 版 物：《世界热带农业信息》 (World Tropical Agriculture Information)

年 卷 期：1986年第5期

页      面：54-55页

主　　题：四棱豆 植株 植物 支架 产量 成熟 蛋白质 热带大豆 豆类蔬菜 种子 繁殖器官 维生素 

摘      要：四棱豆,又名翼豆,是一种多年生攀缘植物,起源于大洋洲的美拉尼西亚群岛,现已广泛分布在东南亚和大平洋岛屿赤道多雨地区。大量的分析结果表明,四棱豆植株不同部位的养分含量变异较大,如种子中蛋白质含量为20.7—45.9％,油含量为7.2—21.5％。一种根瘤密集的植物能固定大量的氮,氮素通过根转运到植株其他部分。四棱豆根的含

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