杭州市萧山区畜禽产品质量安全与保障措施调查
作者机构:杭州市萧山区畜牧兽医局浙江萧山311203 浙江大学动物科学学院 杭州市萧山区动物卫生监督所
出 版 物:《浙江畜牧兽医》 (Zhejiang Journal Animal Science and Veterinary Medicine)
年 卷 期:2015年第40卷第4期
页 面:20-21页
学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
主 题:畜禽产品质量 农业竞争力 政府公信力 杭州市萧山区 人民群众 社会经济 产地检疫 定点屠宰场 屠宰检疫 食品来源
摘 要:中国是一个农业大国,畜禽产品是主要的肉食品来源,随着改革开放的不断深入,百姓的生活水平不断提高,人们对绿色、营养、安全畜产品的期望不断提高。畜产品的质量安全问题,不仅事关广大人民群众的身体健康和生命安全,还关系到社会经济的发展和社会的稳定和谐;畜产品质量安全问题也是提高农业竞争力和政府公信力的关键问题。