提取小麦果聚糖(fructan)适宜乙醇浓度的选定
OPTIMUM CONCENTRATION OF ETHANOL FOR EXTRACTION FRUCT AN IN WHEAT作者机构：山西省农业科学院小麦研究所 美国密苏里大学农学院 美国密苏里大学农学院 美国密苏里大学农学院 临汾 哥伦比亚 哥伦比亚 哥伦比亚
出 版 物：《植物生理学报》 (Plant Physiology Journal)
年 卷 期：1986年第3期
页 面：51-54页
主 题：果聚糖 糖类 小麦植株 碳水化合物 乙醇浓度 fructan
摘 要：小麦(Trticum aestivum)植株体内主要的贮藏性碳水化合物是果聚糖(fructan)和某些其它糖类。要测定每一组成成分的含量首先必须把单糖、蔗糖与果聚糖分离开来。因此,在测定小麦不同生育期果聚糖及糖类含量的变化时,采用哪一种提取和分离的方
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