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啤酒大麦产量与籽粒品质的综合栽培效应

MULTIPLE-EFFECTS OF CULTURAL FACTORS ON THE YIELD AND GRAIN QUALITY OF MALT BARLEY

作     者:赵德才 唐宗奎 朱风台 石岑 

作者机构:江苏省沿海地区农科所 

出 版 物:《中国农业科学》 (Scientia Agricultura Sinica)

年 卷 期:1988年第6期

页      面:67-73页

学科分类:09[农学] 

主  题:啤酒大麦 千粒重 蛋白质含量 

摘      要:研究了5个栽培技术因素对啤酒大麦产量、粒重和蛋白质含量3个主要生产指标性状的综合效应。结果表明:适期早播(1O月13日-11月2日)、增加基本苗密度(6-22万/亩)、等量氮肥早施对籽粒产量有正效应,而对粒重和蛋白质含量有负效应;施氮量(20kg/亩以下)增加,产量和蛋白质含量都提高,粒重表现二次反应;基追氮肥比例的作用较不明显,仅有微弱的效应。不同条件下,产量与粒重均负相关;产量、粒重与蛋白质含量之间的相关因所考虑的因子而定。各个因子的综合效应大小依次为:施氮量播期施氮时期基本苗密度基追氮肥比例。

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