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他山之石,可以攻玉──利乐包的启示

作     者:游燕 

出 版 物:《食品工业》 (The Food Industry)

年 卷 期:1994年第3期

页      面:13-14页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 

主  题:利乐包 果汁 果实汁液 水果加工食品 利乐包装 饮料生产 攻玉 他山之石 

摘      要:八十年代初,一种砖形纸包装饮料悄然出现在中国市场。它体积小,很轻,携带方便,一次性使用,一块钱左右一盒,对旅游和外Z【Z的人来说,可调新潮又适JI].而今,当各式各样的瓶装、罐装饮料把中国都市的美食柜台装扮得本富多彩时,那一个个小小的“砖块也越砌越厚了.人们大多称它为“砖包或“纸包,却很少有人知道它就是“利乐包.在这随处可见的利乐包后面,是我国从南到北引进的100多条利乐无台包装生产线,是到去年为止已达十多亿包的年产量,和与易技成果汁饮料形成的1:1的市场销售比例,发展不可咽不饮.然而,我国绝大多数的消费者只是因其外在品质而感到它使用方便,在人们心口中,这不过是饮料瓶装、罐装之外的另一种形式罢了.正如其名称鲜为人知一样,利乐包的不同凡响之处,利乐包为非碳酸性饮料的生产消费所带来的亚大创新,也尚不为多数人认识和理解.那么,利乐包到底给我们带来了什么?包装的成本观念“包装所带来的节约应超过其自身成本.这是利乐包装公司创始人鲁宾·劳个博士的宗旨,也被退则计界各地的利乐包装公司的员工车为玉具。产品包装的首要目的是要保持产品质量,减少被损浪况,降低运销成本.现在,全球每天有超过50亿公升的饮用水、果汁、牛奶和...

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