螺旋藻多糖粗提方法的工艺条件研究
Research on the Crude Extract Methods of Spirulina Polysaccharide作者机构：西安建筑科技大学理学院陕西西安710055
出 版 物：《安徽农学通报》 (Anhui Agricultural Science Bulletin)
年 卷 期：2010年第16卷第11期
页 面：40-41,92页
学科分类：0710[理学-生物学] 071001[理学-植物学] 07[理学]
摘 要：研究比较了螺旋藻多糖粗提的2种实验方法:热水提取和冷碱液提取。热水提取法采取单因素实验的方法确定最佳反应条件,为浸取4h,固液比为1∶9,温度为80℃,提取次数为2次。冷碱法采用正交实验的方法确定最适工艺条件,找出最优的技术参数,为提取时间10h,溶液的pH值为9,液固比1∶9,温度为常温。
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