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奶制品的包装种类及发展前景

作     者:范峥嵘 严志明 

作者机构:福建农林大学食品科学学院 

出 版 物:《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)

年 卷 期:2016年第8X期

页      面:123-页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程] 

主  题:包装种类 食品开发 包装容器 变化无穷 发展前景 包装方式 食品包装 利乐包 包装技术 包装方法 

摘      要:在当今社会里关注食品,往往看的是容器内装的是什么,这个虽然重要,但其包装容器也同样的重要,一向与食品开发和行销有着密切相关的食品包装,它的样式越来越多,供以越来越多样化的奶制品应用,特别是近年来在材质与外观上相对很少变化的盒装、袋装和瓶装以及灌装,现如今在大小,形状和色彩方面都一应俱全,变化无穷。

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