自动化制曲生产线控制系统的开发
Development of the Control System of Automatic Daqu-Making Production Line作者机构:工业发酵湖北省协同创新中心湖北工业大学生物工程与食品学院湖北武汉430068 湖北纵横科技有限责任公司湖北宜昌443008
出 版 物:《酿酒科技》 (Liquor-Making Science & Technology)
年 卷 期:2016年第9期
页 面:89-93页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要:针对自动化制曲生产线高速化、连续化和综合化的生产特点,提供了自动化制曲控制系统的解决方案,提出了基于多传感器检测的PLC控制技术,开发出专业的控制系统软件,旨在推进PLC技术在白酒厂大曲生产自动控制中的应用。