两起细菌性食源性疾病暴发事件典型案例报告
Bacterial etiological diagnosis of two food- borne disease outbreaks作者机构：安徽省疾病预防控制中心安徽合肥230601 滁州市疾病预防控制中心安徽滁州239000 马鞍山市疾病预防控制中心安徽马鞍山243000
出 版 物：《安徽预防医学杂志》 (Anhui Journal of Preventive Medicine)
年 卷 期：2016年第22卷第3期
页 面：197-199页
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100403[医学-营养与食品卫生学] 10[医学]
摘 要：食源性疾病暴发事件（包括食物中毒）中毒原因（病原）的确定一直是需要解决的技术问题，自2010年以来，安徽省报告的食物中毒事件中，
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