高效液相色谱法检测鸡蛋中氯羟吡啶残留量

作     者：魏秀丽 陈玲 杨林 张呈军 冯涛 冯修光 WEI Xiuli;CHEN Ling;YANG Lin;ZHANG Chengjun;FENG Tao;FENG Xiuguang

作者机构：山东省兽药质量检验所山东济南250022 

出 版 物：《中国家禽》 (China Poultry)

年 卷 期：2012年第34卷第23期

页      面：31-33页

学科分类：090603[农学-临床兽医学] 09[农学] 0906[农学-兽医学] 

基　　金：农业行业标准制定和修订项目资金 

主　　题：氯羟吡啶 HPLC 鸡蛋 

摘      要：为建立鸡蛋中氯羟吡啶残留的高效液相色谱法,经乙腈提取净化鸡蛋试样中残留的氯羟吡啶,以磷酸盐缓冲溶液-乙腈(85+15)为流动相,采用C18色谱柱,标准曲线在0.025～2μg/mL浓度内呈线性相关,相关系数(R2)为0.9999;在空白鸡蛋样品中添加0.05mg/kg(定量限)、1mg/kg、2.5mg/kg、5mg/kg的氯羟吡啶,回收率为70%～110%,相对标准偏差(RSD)小于10%。该方法简单快速,灵敏度高,重现性好,适合鸡蛋中氯羟吡啶药物残留的测定。