植物源性食品DNA提取方法的建立及几种方法比较
DNA extraction of plant-derived food based on magnetic microspheres and comparison of several methods作者机构：天津出入境检验检疫局动植物和食品检测中心天津300461
出 版 物：《食品科技》 (Food Science and Technology)
年 卷 期：2012年第37卷第9期
页 面：306-310页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083201[工学-食品科学]
摘 要：以大豆和马铃薯植物源性食品为研究对象,比较了研究所建立的基于磁珠的DNA提取方法、3种商品试剂盒法和传统CTAB法共5种方法提取各种食品基因组DNA的效果;通过琼脂糖凝胶电泳、紫外分析法、定性PCR和实时荧光定量PCR法对所提取的DNA进行检测,比较所得DNA的浓度和纯度,以及对下游检测的适用性。结果表明,与其他几种提取方法相比,研究所建立的方法提取到的DNA浓度稍低,但纯度较高,而且对于豆油和淀粉样品,可很好地提取到基因组片段,满足后续PCR检测要求。
维普期刊数据库
同方期刊数据库