中国烹饪协会名厨专业委员会09年特别行动“味道2009”青年名厨烹饪大赛火热报名中!
出 版 物:《烹调知识》 (Cooking Knowledge)
年 卷 期:2009年第2X期
页 面:70-70页
学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 12[管理学] 120203[管理学-旅游管理] 1202[管理学-工商管理] 08[工学]
主 题:中国烹饪协会 餐饮行业 中式烹调师 西式面点师 西式烹调师 中式面点师 比赛时间 参赛对象 推荐人
摘 要:比赛时间:2009年4月1日至2009年12月31日参赛费用:个人参赛报名费580元、团体:2200元(参赛选手均可获得由大赛组委会提供订阅的全年《名厨》杂志一套)参赛对象:餐饮行业、企事业单位、学校,具有中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师资格的餐饮行业从业人员。大赛的形式:1、报名:参赛者登陆名厨网下载报名表,寻找推荐人进行报名.参加网上预赛。2、预赛:通过网上预赛的个人和团体选手可就近选择参加分赛区(北京、上海、广州、武汉、