脂氧合酶催化双高-γ-亚麻酸脂质过氧化产生的碳自由基的结构确证

作     者：于清峰 肖莹 倪坤仪 Steven Y.Qian YU Qing-Feng;XIAO Ying;NI Kun-Yi;Steven Y.Qian

作者机构：中国药科大学分析化学教研室 Department of Pharmaceutical SciencesNorth Dakota State University 

出 版 物：《分析化学》 (Chinese Journal of Analytical Chemistry)

年 卷 期：2009年第37卷第12期

页      面：1815-1819页

核心收录：

学科分类：0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 

主　　题：双高-γ-亚麻酸 脂质过氧化 自旋捕集 液相色谱-电子自旋共振波谱联用 液相色谱-质谱联用 

摘      要：采用液相色谱-电子自旋共振波谱(LC/ESR)联用技术、液相色谱-质谱(LC/MS)联用技术结合自旋捕集技术,研究了脂氧合酶(LOX)催化双高-γ-亚麻酸(DGLA)脂质过氧化过程中产生的碳自由基。以α-[4-吡啶基-1-氧]-N-叔丁基氮酮(POBN)为自旋捕集剂,在LOX-DGLA反应混合物中与碳自由基形成自旋加合物后,根据各加合物在LC/UV/ESR和LC/MS中对应的保留时间,确定加合物的分子量,进一步根据加合物质谱裂解方式确定其结构。结果表明,在LOX催化DGLA脂质过氧化过程中产生的碳自由基主要包括.C7H13O2,.C10H17O2和.C5H11,分别来自DGLA脂氧自由基(8-,11-,15-LO.)的β-裂解。此结果有利于进一步研究DGLA在体内的脂质过氧化过程及该过程中产生的碳自由基的生理作用。