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科技简讯

出 版 物:《食品科技》 (Food Science and Technology)

年 卷 期:1993年第18卷第4期

页      面:21-23,37-38页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 

主  题:科技简讯 纯天然食品 山西芮城 制粉 碾磨 商科 油脂化工 晋南 机电企业 特一粉 

摘      要:一种新型面粉——“益新牌颗粒营养粉在山西芮城粮油厂问世。它选用山西晋南新鲜白麦加工而成,不加任何色素及添加剂。系采用商科院专利“小麦分层碾磨系统制粉新工艺生产的纯天然食品。

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