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蔬菜农药残留监测状况及对策建议

作     者:石国忠 蒋丽君 陆萍 范丽 戴慧峰 

作者机构:上海市松江区食用农产品安全监督检测中心201611 

出 版 物:《上海蔬菜》 (Shanghai Vegetables)

年 卷 期:2010年第2期

页      面:24-26页

学科分类:090403[农学-农药学(可授农学、理学学位)] 09[农学] 0904[农学-植物保护] 

主  题:蔬菜质量安全 农药残留监测 2010年上海世博会 蔬菜农药残留 食用安全 食用农产品 监管措施 监管部门 

摘      要:农药残留是影响蔬菜质量安全的主要因素,了解蔬菜农药残留状况,对于解决蔬菜食用安全具有重要意义。为了解松江区地产蔬菜农药残留状况,给安全监管部门制定政策和监管措施提供依据,保障2010年上海世博会期间蔬菜食用安全,2009年上海市松江区食用农产品安全监督检测中心对辖区内地产蔬菜进行农药残留抽样检测,对抽检反映的问题和原因进行分析,并针对性地提出对策与建议。

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