食品检测工程标准化流程及其实施效果评估
作者机构：东明县粮食和物资储备服务中心
出 版 物：《食品安全导刊》 (China Food Safety Magazine)
年 卷 期：2024年第31期
页 面：169-172页
学科分类：09[农学] 0903[农学-农业资源与环境]
摘 要：本文详细分析食品检测流程，构建智能化食品检测管理系统，并引入JAVA技术、UML建模技术以及MySQL数据库，以提高系统管理的精准度和效率。结果表明，该标准化流程在检测准确性、检测效率和流程规范性方面具有显著优势，有效减少了人为误差和不确定性，能够为食品质量安全监管提供可靠支持，保障消费者权益。
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