草鱼营养需求与配合饲料技术研究进展(上)
作者机构：湖州师范学院浙江湖州313000 杭州市农科院浙江杭州310024
出 版 物：《科学养鱼》 (Scientific Fish Farming)
年 卷 期：2013年第35卷第8期
页 面：79-82页
学科分类：090801[农学-水产养殖] 0908[农学-水产] 09[农学]
基 金：现代农业产业技术体系建设专项资金(nycytx-49-20) 浙江省重大科技专项(立项编号:2010C02001) 浙江省教育厅重大项目(项目编号:ZD2009009)
主 题：草鱼养殖 饲料技术 营养需求 草食性鱼类 雅罗鱼亚科 总产量 平原地区 水产养殖
摘 要：草鱼（Ctenopharyngodon idella）是一种典型的草食性鱼类，属鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科、草鱼属，俗称鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子等，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。草鱼一直是我国产量和消费量最大的淡水鱼，2010年我国草鱼养殖产量达到422．2万吨，占全国淡水水产养殖总产量的18％（中国渔业年鉴，2011），在我国农业经济中占有重要的地位（刘忠义，2007）。
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