β-聚苹果酸高产菌株的筛选及鉴定

作     者：徐玲芬 陈忠华 赵婧 阮红 刘森泉 XU Ling-fen;CHENG Zhong-hua;ZHAO Jing;RUAN Hong;LIU Sen-quan

作者机构：浙江大学城市学院医学与生命科学学院浙江杭州310015 

出 版 物：《浙江大学学报（医学版）》 (Journal of Zhejiang University(Medical Sciences))

年 卷 期：2012年第41卷第4期

页      面：434-440页

学科分类：081703[工学-生物化工] 1002[医学-临床医学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 0836[工学-生物工程] 082203[工学-发酵工程] 0822[工学-轻工技术与工程] 

基　　金：2010年浙江省大学生新苗人才计划资助项目 杭州市科技局重点实验室科技创新资助项目(20080432T05) 

主　　题：苹果酸盐 有丝分裂孢子真菌/分离和提纯 聚苹果酸 高产菌株 鉴定 

摘      要：目的:从自然界筛选β-聚苹果酸(PMLA)高产菌株,并对其进行菌种鉴定。方法:从自然界取样,经过单菌落分离,根据菌落形态特征、聚苹果酸的定性检测和核酸序列分类鉴定手段,筛选PMLA高产菌株。结果:分离得到一株PMLA高产菌株,编号为Ⅱ04,经形态学研究和ITS序列分析,确定为短梗霉菌Aureobasidium pullulans,命名为Aureobasidium pullulans ZUCC-41。该菌在25℃,220 r/min振荡培养7 d,采用高效液相色谱法(HPLC)进行产物定量分析,检测到PMLA产量可达26.23 g/L。结论:从自然界中分离得到一株PMLA高产菌株,经鉴定为短梗霉菌Aureobasidium pullulans,其发酵产量可达26.23 g/L。