细菌HB-5对除草剂莠去津的酶促降解研究

作     者：王秀国 朱鲁生 王军 谢慧 刘伟 王倩 钱博 WANG Xiuguo;ZHU Lusheng;WANG Jun;XIE Hui;LIU Wei;WANG Qian;QIAN Bo

作者机构：山东农业大学资源与环境学院泰安271018 

出 版 物：《环境科学学报》 (Acta Scientiae Circumstantiae)

年 卷 期：2006年第26卷第4期

页      面：579-583页

核心收录：

学科分类：07[理学] 09[农学] 0903[农学-农业资源与环境] 0713[理学-生态学] 

基　　金：国家自然科学基金(No.20477022) 山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(03BS123)~~ 

主　　题：莠去津 酶促降解 细菌HB-5 米氏常数 除草剂 

摘      要：研究了从高效降解细菌HB-5（Arthrobacter）中提取的降解酶的分离条件及酶对莠去津的降解性能．研究证明，对莠去津的降解主要是胞内酶在起作用．从高效降解菌HB-5中提取到的降解酶。在不含有莠去津的培养基中连续转接7次，会逐渐丧失对莠去津的降解代谢活性，由此判断该降解酶不是组成酶，而是诱导酶．以牛血清白蛋白为标准蛋白测得粗提酶中可溶性蛋白含量为0．65mg·mL^-1；在pH8．0～9．5之间，酶活力均能保持在最高酶活力的89％以上，该酶降解莠去津的最适pH为8．5；在25～45℃的温度范围内能保持较好的降解活性，最适温度为35℃；进一步研究发现，该酶具有较好的热稳定性和pH稳定性，暴露在温度30—40％，pH6．0—9．0的条件下2h仍能保持较高的酶活力；该酶与底物莠去津结合力强，对莠去津具有较好的降解效果，其米氏常数Km为0．7034mmol·L^-1，最大降解速率为0．1863μmol·mg^-1·min^-1．