我国肉制品生产加工现状与发展趋势
The Current Situation and Developing Trend of Production and Processing of Meat Products in China
作 者：姜媛媛 刘兆庆 王曙文
出 版 物：《肉类研究》 (Meat Research)
年 卷 期：2005年第19卷第2期
页 面：38-40页
学科分类：0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学]
主 题：肉制品生产 中国 消费水平 人民生活水平 消费观念 发展趋势 消费者 加工现状 肉类制品 改善
摘 要：随着我国人民生活水平的提高和经济条件的 改善，在消费水平和消费观念上有了新的变化，消 费者出于自身健康的关心对肉类制品提出更高的 要求。
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