作 者:雷陈 YOYOBAI(图) 无
作者机构:不详 图虫
出 版 物:《城市地理》 (City Geography)
年 卷 期:2024年第10期
页 面:18-27页
学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理]
主 题:晋北 兵家必争之地 物产丰饶 走西口 南禅寺 佛光寺 杂粮 忻州
摘 要:忻州,地处晋北,因地势险要,历来是兵家必争之地,被誉为“晋北锁钥。南禅寺和佛光寺,在忻州大地上双星闪耀;古建之下,物产丰饶,催生了“中国杂粮之都;杂粮之上,各色面食,不仅承载着“走西口的历史文化记忆,亦是忻州人经年智慧凝结的精华。