基于GC-MS联用技术对不同产地不同部位连钱草挥发性成分的比较分析

作     者：马矜烁 范传优 张钦 崔彤彤 钟明渝 周梓君 MA Jinshuo*;FAN Chuanyou;ZHANG Qin;CUI Tongtong;ZHONG Mingyu;ZHOU Zijun

作者机构：新乡医学院三全学院河南新乡453003 

出 版 物：《中国饲料》 (China Feed)

年 卷 期：2024年第19期

页      面：108-116页

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

基　　金：国家自然科学基金(82072802) 河南省高等学校青年骨干教师培养计划(2024GGJS198) 河南省科技攻关项目(232102310337) 新乡市灾后重建科技专项(21CJ006) 河南省高等学校重点科研项目(22B350006) 

主　　题：连钱草 挥发性物质 气相色谱-质谱法 主成分分析 聚类分析 

摘      要：目前,对不同产地连钱草比较研究较为缺乏,本试验旨在探究不同产地连钱草茎叶中挥发性成分的差异。采用水蒸气蒸馏法分别提取挥发性成分,利用气相色谱-质谱(GC-MS)方法,运用主成分分析(PCA)和聚类分析(CA)分析其成分的差异。由GC-MS数据可知,皖产叶、皖产茎、苏产叶、苏产茎、豫产叶和豫产茎中分别鉴定出63、46、65、38、64和27种提取的挥发性成分,共鉴定出105种,特有成分分别有12、3、9、1、15和3种,所共有挥发性成分有15种。对不同产地连钱草的叶中挥发性成分含量进行比较,未发现一致突出的化合物;而对于不同产地连钱草的茎中以棕榈酸含量明显突出。聚类分析显示,苏产茎和豫产茎挥发性物质较为相似,而与皖产茎有一定差异。分析结果表明,不同产地连钱草茎叶的挥发性成分和含量存在一定的差异,其中既有共有成分,也存在特有成分,其中棕榈酸含量都尤为突出。本研究结果可为连钱草进一步药用、饲料工业开发和畜牧疾病的治疗以及更多药理活性的发现提供参考。