休闲零食消费市场与零食量贩店发展现状及业态分析
The Current Development and Business Model Analysis of the Leisure Snack Consumption Market and Snack Wholesale Stores作者机构：苏州农业职业技术学院江苏苏州215008
出 版 物：《中国商论》 (China Journal of Commerce)
年 卷 期：2024年第33卷第19期
页 面：79-83页
学科分类：120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学]
主 题：零食量贩店 休闲食品 休闲零食 零售 传统商超 消费经济
摘 要：近年来,休闲零食的分销渠道发生了重大变革,传统商超和传统电商已经不再是休闲零食最重要的分销渠道,零食量贩店凭借绝对低廉的价格、丰富的品类、便捷的区位等优势迅速成为休闲零食最重要的分销渠道。本文以零食量贩店为研究对象,从市场规模、企业发展现状、经营模式及特点等方面调查和分析其发展现状,剖析当前零食量贩店发展面临的利润空间不断被压缩、质量参差不齐、同质化严重等问题,并从产品力、品牌力、消费者综合体验三个方面提出针对性建议,探索零食量贩店创新发展的新路径。
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