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国内外控糖功能食品现状分析

Analysis of Current Situation of Functional Foods for Glycemic Control at Home and Abroad

作     者:蒋思远 王中磊 李思燃 陈朝青 JIANG Siyuan;WANG Zhonglei;LI Siran;CHEN Zhaoqing

作者机构:国药集团生命健康研究院(珠海横琴)有限公司珠海519075 国药大健康产业有限公司北京100029 

出 版 物:《食品工业》 (The Food Industry)

年 卷 期:2024年第45卷第9期

页      面:97-100页

学科分类:0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 020205[经济学-产业经济学] 

主  题:糖尿病 保健食品 功能性食品 新品开发 

摘      要:糖尿病作为四大非传染性疾病之一,病程时间长,受遗传、生理、环境和行为因素影响较大,临床用药有双胍类、α-糖苷酶抑制剂、格列奈类(瑞格列奈和那格列奈)等,或存在肝损伤风险。与药物相比,功能食品因其作用温和、无不良反应等优势被消费者广泛接受。文章通过线上、线下药店等渠道,收集整理50余种辅助降血糖的功能性产品,包括国内保健食品及国外跨境功能食品,涵盖片剂、粉剂、胶囊等多种剂型,对其品牌名称、规格、产地、配料等信息进行分析整理。研究旨在揭示国内外降血糖产品市场现状及原料使用情况,了解中国市场消费者原料认知情况,为品牌商、原料商开发更优质控糖产品和复合高效原料提供借鉴意义。

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