关于韩国筷子的文化特性研究
作者机构：淮阴师范学院外国语学院江苏淮安223001
出 版 物：《艺术科技》 (Art Science and Technology)
年 卷 期：2015年第28卷第11期
页 面：99 110-页
学科分类：05[文学] 0503[文学-新闻传播学]
摘 要：伴随着韩流热风的兴起,人们对韩国饮食文化的关注也在世界范围内广泛扩散着。其中的筷子文化,作为饮食工具文化的代表,必然成为研究的主题。本文就此主题,以韩国的文化环境和饮食文化,韩国筷子的历史及特征,筷子的文化特殊性与普遍性为中心展开研究,以便人们对韩国的饮食文化有一个更全面的认知与了解。
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