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糖酯的制造方法

作     者:江其秀 

出 版 物:《食品添加剂工业》 

年 卷 期:1996年第2期

页      面:7-10页

学科分类:0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 

主  题:糖酯 制造 原料 工艺 食品添加剂 

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