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加拿大的“特色薯条”

作     者：朱璟 

作者机构：不详 

出 版 物：《华人时刊》 (Chinese Times)

年 卷 期：2024年第6期

页      面：47-48页

学科分类：08[工学] 0822[工学-轻工技术与工程] 

主　　题：特色小吃 饮食文化 薯条 奶酪 美食 菜肴 料理 多元化 

摘      要：加拿大,作为一个多元化的移民国家,汇聚了来自世界各地的人们,他们不仅有着各自的文化传统,也带来了多元的饮食文化。我在加拿大留学期间,品尝了不少当地美食,从传统的英法料理到各种地道的亚洲菜肴,应有尽有。而Poutine——肉汁奶酪薯条,便是我在留学期间最爱的一道特色小吃。

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