日粮添加植酸酶对猪生长性能、养分消化及气体排放的影响

作     者：谢秀云 韩景华 刘保 李文远 

作者机构：广饶县畜牧业发展服务中心 河南科技学院高等职业技术学院 临朐县农业综合执法大队 原阳县农业农村局 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2024年

学科分类：090502[农学-动物营养与饲料科学] 0905[农学-畜牧学] 09[农学] 

主　　题：植酸酶 猪 生长性能 养分消化 气体排放 

摘      要：为探讨日粮添加植酸酶对猪生长性能、养分消化及气体排放的影响。选择山东省广饶县某规模化养猪场的128只健康杜×长×大三元杂交猪作为试验对象，随机分为两组，对照组给予基础日粮常规饲养，试验组A、B、C分别给予基础日粮+50 、100、150 mg/kg植酸酶饲喂，每组4个重复，每个重复8只。预试期为7 d，正试期为28 d。与对照组相比，日粮添加植酸酶的试验组猪试验末平均体重、平均日增重显著提高（P0.05），料重比显著降低（P0.05）；试验组猪粗蛋白、磷表观消化率显著提高（P0.05）；试验组猪的甲烷、硫化氢和氨气等有害气体排放量显著下降（P0.05）；试验组猪粪便中粗灰分及氮、磷、铁、钴、锌、铜等元素含量均显著下降（P0.05）。基础日粮中添加150 mg/kg植酸酶可有效促进猪生长性能、提高表观养分消化率、降低有害气体和粪污排放量，这为生猪养殖生产实践中合理添加植酸酶及调控动物减排提供了技术指导。