儿童青少年食物偏好的研究进展
作者机构：江南大学教育学院
出 版 物：《中国儿童保健杂志》 (Chinese Journal of Child Health Care)
年 卷 期：2024年
学科分类：1004[医学-公共卫生与预防医学(可授医学、理学学位)] 100404[医学-儿少卫生与妇幼保健学] 10[医学]
基 金：江苏高校哲学社会科学研究一般项目
摘 要：食物偏好形成发展于儿童和青少年时期,它会影响儿童青少年的饮食选择和营养摄入,对其未来的健康起至关重要的作用。了解儿童青少年的食物偏好有助于施行有效的干预计划,以促进其健康的饮食行为。本文根据国内外研究进展,综述儿童青少年食物偏好的影响因素与干预策略,为促进儿童青少年的健康饮食提供参考与意见。
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