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数字文旅背景下酒店管理专业人才培养模式创新研究——基于应用型本科院校视角

作     者:王子辉 

作者机构:郑州财经学院 

出 版 物:《旅游与摄影》 (Tourism and Photography)

年 卷 期:2024年第4期

页      面:112-114页

学科分类:040106[教育学-高等教育学] 0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

主  题:数字文旅 酒店管理 人才培养模式 

摘      要:数字经济时代的到来,赋予了现代经济、社会、文化及教育发展的新能量,数字文旅也已经成为当今旅游业发展的重要趋势。酒店管理专业具有明显的学科全面性和延伸性,传统的本科理论式教学已经难以适应当下数字文旅理念及复合型人才培养需求。应用型本科院校酒店管理专业应秉承应用型、新文科等教育模式的培养思路,明确顺应时代新要求的人才培养目标,重塑专业课程体系;依托数字经济理念,提升教育教学质量;积极强化师资队伍建设,与行业标杆企业合作,建设实践教学基地,力求为数字经济时代的文旅产业输送高质量人才。

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