依托食堂资源优势,高校开展食育工作的探索与实践
作者机构:中央美术学院北京100102
出 版 物:《中国食品工业》 (China Food Industry)
年 卷 期:2024年第10期
页 面:142-144页
学科分类:030505[法学-思想政治教育] 0832[工学-食品科学与工程(可授工学、农学学位)] 03[法学] 030501[法学-马克思主义基本原理] 08[工学] 083201[工学-食品科学] 0305[法学-马克思主义理论]
摘 要:高校食堂是开展食育工作的重要阵地,在学校食堂推行食育工作,有利于培养大学生从一日三餐中养成良好的饮食行为习惯,促进身心健康全面发展。本文从课程体系建设、食堂空间优势、食育与五育融合、食育文化等多领域对高校食育在实际工作中的开展进行了创新探索性研究。