川西北高寒地区5种饲草产量与CNCPS组分分析

作     者：张雯露 黄雄杰 李容 汪辉 关皓 周青平 陈有军 ZHANG Wen-lu;HUANG Xiong-jie;LI Rong;WANG Hui;GUAN Hao;ZHOU Qing-ping;CHEN You-jun

作者机构：西南民族大学草地资源学院四川成都610041 西南民族大学四川若尔盖高寒湿地生态系统国家野外科学观测研究站四川成都610041 

出 版 物：《草地学报》 (Acta Agrestia Sinica)

年 卷 期：2024年第32卷第6期

页      面：1672-1681页

核心收录：

学科分类：08[工学] 09[农学] 0902[农学-园艺学] 0834[工学-风景园林学（可授工学、农学学位）] 

基　　金：国家基金委项目(31802123) 西南民族大学学科建设项目(CX2023009) 四川省重点研发项目(2023YFS0379) 国家民委青藏高原生态畜牧业协同创新中心(ZYN2023103)资助 

主　　题：川西北 饲草产量 康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系 粗蛋白 碳水化合物 

摘      要：饲草种质资源是新品种创制的基础,本研究选择适宜在川西北高寒区栽培的中华羊茅(Festuca sinensis)、无芒雀麦(Bromus inermis)、垂穗披碱草(Elymus nutans)、圆柱披碱草(Elymus cylindricus)和老芒麦(Elymus sibiricus)饲草种质资源,测定了饲草产量、全株及不同部位(茎、叶、穗)的营养成分,利用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(Cornell net carbohydrate and protein system, CNCPS)对其组分进行分析,为筛选高产优质饲草种质资源奠定基础。结果表明,鲜草产量随年份增加逐年降低,老芒麦连续四年的鲜草产量高于其他饲草。圆柱披碱草的干草产量最高,变异系数较小,稳产性较好。无芒雀麦茎、叶和穗的中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber, NDF)、酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber, ADF)含量低于其他饲草,非结构性碳水化合物(Nonstructural carbohydrate, NSC)含量显著高于其他饲草(P0.05)。圆柱披碱草茎、叶和穗的ADF含量显著高于其他饲草(P0.05)。老芒麦全株、茎、叶和穗的粗蛋白(Crude protein, CP)含量高于其他饲草,碳水化合物(Carbohydrate, CHO)含量低于其他饲草。综合分析得出,无芒雀麦和老芒麦的生产性能及营养品质表现较好,可作为当地种质资源研究和新品种选育的基础材料。